Bière blanche aux blés anciens 33cl – Juin 2019

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Humulus Maximus – IPA – 33 cl – Pour ceux qui aime les bières bien houblonnées!

La Ferme-Malterie-Brasserie La Bourdette produit plusieurs fois par an des bières bio de saison comme « La Soif. », ou bien la bière de Noël « L’épicée« . (Celles-ci sont indisponible actuellement) 

Et cinq bières bios, produites toute l’année sur la ferme en bouteilles de 33 cl (cartons de 12 x 33 cl = 27 €) et 75 cl (6 x 75 cl = 27 €). Une bière blonde et une bière ambrée, ZITHUM blonde et  ZITHUM Ambrée dont les saveurs évoluent au cours des saisons selon les températures de fermentation. (ZYTHUM, signifie « vin d’orge ». Ce nom désignait les premières bières au Moyen-Orient dans la période de l’antiquité). Une bière blonde+++, également de saison, avec son petit nom MELLIFICA, avec un petit houblonnage à cru qui lui confère un parfum complexe et subtile. Humulus Maximus, bière ambrée bien houblonnée dans le style IPA et bien sûr la toute dernière arrivée, la bière blanche au blé anciens, ALBA, en 33 cl et également en 75 cl.